Սրտի կաթվածի պատճառով հանկարծամահությունը շարունակում է մնալ համաշխարհային բժշկության անլուծելի խնդիրներից մեկը: Սրտի կաթվածն առաջանում է սիրտը սնող արյան անոթների խցանման կամ պայթելու հետեւանքով: Հիվանդությունը հիմնականում սպառնում է 35 տարեկանից բարձր անձանց, սակայն վերջին տարիներին բավական շատ է հանդիպում նաեւ ավելի երիտասարդների շրջանում:
Կաթվածի պատճառները բազմաթիվ են, հետեւավանքներն էլ՝ ճակատագրական: Կաթվածի պատճառ կարող են դառնալ արյան մեջ խոլեստերինի բարձր պարունակությունը, արյան մակարդման խանգարումները, ալկոհոլի ու ծխախոտի օգտագործումը, ցածր ֆիզիկական ակտիվությունը, սթրեսը եւ այլն: Սակայն ամենաուժեղ գործոնը, որը կարող է սրտի կաթվածի պատճառ դառնալ՝ արյան բարձր ճնշումն է: Բազմամյա ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ ցածր յուղայնությամբ սնունդը՝ մասնավորապես կաթնամթերքը, բարենպաստ ազդեցություն են ունենում արյունատար անոթների ու արյան ճնշման կարգավորման վրա:
Բոլորին հայտնի է, որ կաթնամթերքը պարունակում է մեծ քանակությամբ կալցիում, կալիում, մագնեզիում, վիտամին D եւ այլ կենսական նշանակություն ունեցող տարրեր: Ցածր յուղայնությամբ կաթնամթերքը նույնպես պարունակում է նույն քանակությամբ վիտամիններ, հանքային նյութեր, սակայն ի տարբերություն ավանդական կաթնամթերքի՝ այն պարունակում է ավելի շատ կալցիում եւ վիտամին D, ավելի քիչ յուղ եւ կալորիա: Յուղի նվազեցված քանակությունը ապահովում է արյունատար անոթների աշխատանքը, բարելավում արյան ճնշմունը, իջեցնում խոլեստերինի պարունակությունը արյան մեջ եւ, հետեւաբար, նվազեցնում սրտի կաթվածի հնարավորությունը:
Դեռեւս 2010 թվականին հայ սպառողի համար ‹‹Աշտարակ-Կաթ›› ընկերությունը ստեղծել է ցածր յուղայնությամբ կաթնամթերքի շարք՝ ‹‹Կովիկ›› ապրանքանիշով: Այն առաջին ցածր յուղայնությամբ կաթնամթերքն է հայկական շուկայում, որը Հայկական Բժշկական Ասոցիացայի կողմից ստացել է ‹‹Առողջ Սիրտ›› մակնշումը կրելու պատվավոր իրավունքը: Շնորհիվ ցածր յուղայնության՝ այն ավելի հարուստ է սպիտակուցներով եւ կալցիումով:
Վերջինս նպաստում է օրգանիզմից անցանկալի ճարպերի հեռացմանը, ինչն էլ կանխարգելում է սրտանոթային հիվանդությունների զարգացումը:
Այսպիսով, օգտագործելով ցածր յուղայնությամբ կաթնամթերք՝ դուք զգալիորեն բարելավում եք ձեր սրտի առողջ աշխատանքը եւ կարգավորում արյան ճնշումը:
