Ճապոնական Tempura Matsu ռեստորանն ամռան սեզոնին սառցե պնակով սառը լապշա է առաջարկում:
Ճապոնական ավանդական ուտեստը՝ ինանիվա ուդոն լապշան, մատուցվում է արգանակով, վասաբիով եւ հում ձվի դեղնուցով: Այս ամենը մեծ սառցե ափսեի մեջ գրավիչ տեսք ունի: Սակայն այցելուները վստահեցնում են, լապշան ոչ միայն լավ տեսք ունի:
Ըստ Kedem-ի, այս ուտեստն օգնում է արագորեն թարմանալ ամռան շոգին: Ուտելով կծու լապշան՝ հաճելի է բերանում հրդեհը հանգցնել սառը ջրով:
