Европейские диетологи пришли к выводу, что куриные яйца могут способствовать снижению лишнего веса. Ученые  из Ливерпульского Университета (Великобритания) выяснили, что куриные яйца не повышают уровень холестерина в крови и не способствуют увеличению веса.

В течение трех месяцев ученые наблюдали за 440 добровольцами в возрасте от 40 до50 лет, сообщает Informing.ru. Участники эксперимента были разделены на две группы: первая группа участников эксперимента питалась диетическими продуктами, но в меню не было яиц. Вторая группа питалась теми же продуктами, что и первая, но в их рационе были также куриные яйца.

Результаты эксперимента полностью опровергли бытующее мнение о вреде куриных яиц. Участники обеих групп сбросили 3-4 килограмма лишнего веса, при этом выяснилось, что у  «яйцеедов» уровень холестерина в крови никак не изменился.  Более того, у людей, употреблявших куриные яйца, не только снизился вес, но и  укрепились мышечные ткани.