Ученые из Бразилии обнаружили в составе кофе протеин, имеющий действие на организм, сходное с морфином, сообщает Agence France-Presse.
По словам исследователей из университета бразильской столицы, у открытого ими вещества есть «анальгетические и транквилизирующие» свойства, передает Gazeta.
Исследователи считают открытие полезным для фармацевтики и анестезии.