Команда британских ученых, проведя ряд исследований, смогла выяснить, почему люди не страдают от серьезных заболеваний, которые связаны с нарушением вкусовых ощущений.

Как оказалось, все дело в том, что обновление вкусовых рецепторов происходит с периодичностью в 10 дней. Подобное случается даже в случае, если рецепторы сбиваются определенными лекарствами, передает Svopi. 

Ученые поясняют, что вкусовые ощущения активируются рецепторами, которые посылают в мозг сигналы, тогда уже и решается, что нравится человеку. То есть, дети отдают предпочтение сладостям, а в более зрелом возрасте – деликатесам. Все дело в том, что умение рецепторов определяться меняется с возрастом и, по словам ученых, это абсолютно нормально.