В военном городке «Сиверский» российской военной базы Южного военного округа в Республике Армения после капитального ремонта введена в строй столовая личного состава.
Как сообщает пресс-служба ЮВО, ремонтно-восстановительные работы солдатской столовой проводились в течение полугода. За это время отремонтированы и переоборудованы все помещения и коммуникации, система вентилирования воздуха, установлен новый, современный пищеблок. Сделан косметический ремонт помещения столовой. Заменены электропроводка, кровля, оконные блоки и двери. В обеденной зоне установлены кондиционеры. Обновлено оснащение кухни: приобретены новые морозильные камеры, жарочные шкафы, плиты и установлено вспомогательное оборудование.
Здание столовой и помещения в ней переоборудованы для обеспечения военнослужащих питанием с элементами «шведского стола». Данная система позволяет одновременно накормить более 500 военнослужащих.
Особенностью внедрения в соединение новой системы по типу «шведского стола», является разнообразный ассортимент меню, состоящее из множества первых и вторых блюд, витаминизированных закусок, салатов, соусов и разнообразных напитков, где военнослужащие на свой вкус самостоятельно могут выбрать.
В настоящее время в российской военной базе ЮВО ведутся подготовительные работы к проведению капитального ремонта очередной солдатской столовой в военном городке «Большая крепость». В текущем году запланировано восстановить и переоборудовать все объекты продовольственного обеспечения военнослужащих.