Цена сырого подсолнечного масла за неделю выросла в России до 57 тысяч рублей за тонну. Соответствующая информация содержится в сообщении агентства «Совэкон», которое специализируется на анализе аграрного сектора.
С октября 2014 года (в этом месяце начинается сезон уборки подсолнечника) стоимость масла увеличилась на 90% и достигла максимальной отметки за всю историю наблюдения «Совэкона».
Как указывают аналитики агентства, ключевой фактор подорожания подсолнечного масла — быстрое ослабление рубля. В результате девальвации экспорт становится выгодным, а на внутреннем рынке снижается предложение. Представители «Совэкона» ожидают, что производство масла из нового урожая сможет изменить ситуацию.