В цехе по производству хлеба, принадлежащем компании «НН Холдинг» и действующем в супермаркете «88» в селе Артаван Арагацотнской области, была проведена контрольная проверка, в ходе которой инспекторы Инспекционного органа по безопасности пищевых продуктов Армении зафиксировали нарушения санитарно-гигиенических норм.

Как сообщили Новости Армении – NEWS.am в пресс-службе ИОБПП республики, в частности, зафиксированы следующие нарушения:

- проектирование производственных помещений, их конструкция, планировка и размеры не исключали пересекающиеся потоки продовольственного сырья и пищевой продукции, загрязненного и чистого инвентаря,

- поверхности стен не выполнены из водонепроницаемых, моющихся, дезинфицируемых материалов,

- потолки или внутренние поверхности и конструкции крыш не были надежными, не было предотвращено накопление грязи, образование плесени, возможность осыпания частиц,

- оборудование, инструменты, принадлежности и контейнеры, находящиеся в непосредственном контакте с пищевой продукцией, не были изготовлены из материалов, отвечающих требованиям гигиены, не содержались в исправном и надлежащем состоянии.

Производственная деятельность цеха приостановлена, директору компании поручено принять необходимые меры и привести его в соответствие с установленными требованиями.

Для устранения нарушений установлен срок.