Жителям Украины рекомендуется иметь дома запас питьевой воды и продуктов питания на 7–12 дней на случай перебоев, связанных с возможными российскими обстрелами. При этом закупать продукты на месяцы вперед необходимости нет, заявил глава Госпродпотребслужбы в Киеве Анатолий Катеренчук в эфире «Новини.LIVE», передаёт РБК-Украина.

По его словам, российские удары могут затрагивать не только объекты критической инфраструктуры, но и логистические склады, из-за чего ситуация с поставками способна быстро измениться.

Катеренчук советует держать дома необходимый запас воды, объем которой следует рассчитывать исходя из потребностей каждого человека, а также базовых продуктов на 7–12 дней.

При этом чиновник призвал избегать панических закупок. По его словам, дефицита продовольствия в стране нет, а временное исчезновение отдельных товаров с полок может компенсироваться импортом.

Отдельное внимание он обратил на хранение продуктов. Крупы и растительное масло следует держать в сухом, прохладном и темном месте, а крупы — в герметичных емкостях. Для мясных и других скоропортящихся продуктов необходимо соблюдать соответствующий температурный режим.

На фоне атак на продовольственную инфраструктуру украинский бизнес также меняет логистические маршруты. В Министерстве аграрной политики ожидают, что это может привести к росту цен максимум на 2,5%, тогда как представители рынка допускают подорожание отдельных категорий продуктов на 3–12%.