Мировое производство говядины в 2026 году сократится на 2–3% по сравнению с 2025 годом, сообщил RaboResearch в ежеквартальном отчете Global Beef Quarterly Q3 2026.

«Торговые сбои начинают приводить к перераспределению мировых потоков говядины, поскольку мировые запасы продолжают сокращаться, а цены на скот остаются высокими», — отмечают аналитики организации.

Из-за китайской импортной квоты экспорт австралийской говядины в КНР резко сократился с июня, передает «Агроэкспорт». Кроме того, ожидается, что объемы поставок из Бразилии снизятся в августе по мере приближения к установленной Китаем квоте. Исчерпание китайской квоты, а также ожидаемая приостановка поставок в ЕС изменят бразильский рынок.