Экстракт арбуза помогает бороться с повышенным давлением, гипертонией (хроническая форма), предотвращает возникновение микротрещин в стенках кровеносных сосудов, а следовательно, образование налета и развитие атеросклероза сосудов. Об этом пишут «Мелитопольские ведомости», ссылаясь на результаты исследования ученых из университета Флориды, США.

Как известно, арбуз является богатым источником аминокислот цитруллина и аргинина, которые снижают давление в кровеносных сосудах. Американские исследователи рекрутировали 14 волонтеров в возрасте 55-60, которым давали либо экстракт арбуза (6 граммов ежедневно), либо плацебо в течение шести недель. Через две недели волонтеры менялись местами.

В конце исследования оказалось, что систолическое давление у людей, принимавших экстракт, снизилось на 15,1 и 11,5 пунктов при измерении на руке и на ноге. Диастоилческое давление снизилось на 7,6 и 7,8 пунктов, соответственно. Для многих пациентов этого было достаточно, чтобы достичь нормального показателя кровяного давления.

Исследователи заключили, что экстракт арбуза является таким же, или более эффективным, чем лекарства с опасными побочными эффектами, которые прописывают гипертоникам.