Ученые были сильно удивлены нереальной находке: человеческий мозг, возраст которого определен в 4000 лет, был обнаружен во время раскопок в западной Турции на месте стоянки бронзового века  Сейитомер Хуюк (Seyitоmer Hоyuk).

Мерик Альтиноз (Meriс Altinoz), профессор Университета в Стамбуле (Haliс University in Istanbul) вместе со своей командой провел исследование, в результате чего было выяснено, что мозг пролежал в земле несколько тысяч лет в вареном виде. Он был сварен непосредственно в черепе и «естественным» путем.

В процессе раскопок было найдено несколько скелетов, которые находились под слоем грунта, присыпанном головешками, пишет Комсомольская правда. 

По мнению ученых, это свидетельствует о том, что здесь произошло сильное землетрясение, т.к. район является сейсмически активным. В результате ударов стихии людей засыпало грунтом и камнями. Они оказались похороненными заживо. Сверху начался пожар – горели то ли упавшие деревья, то ли постройки. От высокой температуры образовавшаяся могила нагрелась так, что мозг одного из засыпанных сварился в собственной жидкости. Череп стал своего рода котелком.

Как сообщил коллега турецких ученых  Фрэнк Рюли (Frank Ruhli) из Университета Цюриха (University of Zurich, Switzerland), который участвовал в исследованиях, сохранности мозга способствовал и минеральный состав окружающего грунта.  Он богат калием, магнием и алюминием. Эти вещества, реагируя с жирными кислотами  человеческих тканей,  образуют подобную мылу субстанцию, что является хорошим консервантом. 

Кстати, вполне возможно, что «турецкий мозг» теперь – самый древний из числа сохранившихся.