Государственная служба безопасности пищевых продуктов Министерства сельского хозяйства Армении призывает по возможности воздержаться от покупки продуктов питания, предложенных уличными торговцами. В частности, речь идет о кондитерских изделиях с кремом, яйцах, грибах, рыбе и морепродуктах.

Отметим, что для хранения изделий из крема необходима температура -2 + 4°C. Продажа кремовых изделий при температуре +20°C запрещена. Для хранения яиц необходима температура от 0 до +20°C. Срок годности яиц 25 дней.

Рыба считается скоропортящимся продуктом и должна храниться в холодильнике. Охлажденные рыбные продукты хранятся при температуре -2 °C. Максимальный срок хранения составляет 48 часов. Что касается грибов, то грибы – это особый продукт, который требует специальных условий хранения и может продаваться только в специализированных местах.

Служба также призывает граждан страны воздержаться от покупки арбузов, находящихся под прямыми солнечными лучами.