В свете вступающих в силу реформ мясо в Армении со следующего года может подорожать на 120-160 драм за килограмм. Речь идет об обязательном требовании сбыта мяса и субпродуктов со скотобоен. Замруководителя ветеринарной инспекции при Инспекционном органе безопасности продуктов питания Лилит Саргсян проинформировала, что организация забоя скота в скотобойне повысит стоимость 1 кг мяса на 80-100 драм, транспортировка скотины на скотобойню – 20-30 драм, еще на столько же подорожает килограмм мяса в результате транспортных расходов на доставку мяса в пункты торговли. «В результате забоя скота в специализированных цехах цена за 1 кг мяса может возрасти на 120-160 драм», - заявила она.

В настоящее время, себестоимость забоя и транспортных расходов в случае крупного рогатого скота составляют в среднем 10000 драм, мелкого рогатого скота - 2500 драм, свиней – 5000 драм.  При постоянной работе скотобоен себестоимость может снизится, пообещала Саргсян. Она заверила, что на социальном положении граждан, работающих в сфере сбыта и убоя скота, реформа не скажется. «Те, кто непосредственно занимается забоем скота, смогут найти работу на скотобойнях. А те, кто до реформы приобретал скот, организовывал забой, а затем продавал мясо пунктам сбыта, смогут продолжить это делать, но уже минуя этап забоя и подписав соответствующих договор со скотобойнями», - заявила она. Саргсян отметила, что эта реформа также обеспечит работой ветеринаров. Она подчеркнула, что в скотобойнях будет не только проводится экспертиза мяса и субпродуктов, но и обязательный ветеринарный осмотр животного до забоя.