Оборот в прошлом году в ресторанном бизнесе составил не более 30% от показателя 2019 года, больше всего пострадала сфера организации мероприятий. Об этом в беседе с Новости Армении - NEWS.am заявил эксперт в области общественного питания Ашот Барсегян.

Он пояснил, что сократился не только общий оборот, но и расходы посетителей из расчета на одного человека.

По его словам, в связи с тем, что закрылось множество объектов общественного питания, сократились и рабочие места, поэтому программа поддержки Правительства жителям Арцаха в виде 100 тыс. драмов на период прохождения практики у работодателя может иметь временный характер. Во избежание этого сценария нужно оживить сферу, чтобы появилась возможность взять этих людей на постоянную работу.

«С марта по июнь 2020 года сфера вообще не работала, а с июля работала с ограничениями. Сентябрь – единственный месяц за весь прошлый год, когда сфера работала полноценно. С началом войны по понятным причинам вновь наблюдался спад. Ожидается, что рынок начнет оправляться с марта этого года. Падение уровня потребления в целом связано не только с послевоенным психологическим состоянием в обществе, но и с сокращением доходов населения. Люди стали больше экономить и меньше посещать места досуга», - отметил Барсегян.  

Он призвал власти работать над тем, чтобы привлекать российских туристов, что существенно оживит сферу, поскольку она сильно зависит от российского потребителя.

«Если стимулировать россиян организовывать свои мероприятия в Армении, то удастся обеспечить крайне необходимые для нашей экономики финансовые вливания»,- подчеркнул эксперт.

Поскольку одного лишь снятия ограничений недостаточно, он призвал власти оказать дополнительную финансовую поддержку или ввести налоговые льготы, чтобы сфера окончательно не пришла в упадок. Причем это нужно делать не через предоставление кредитов, а путем прямой поддержки.

Как заметил Барсегян, действия и решения властей обусловлены политической целесообразностью. Это действительно проблема.

«Прискорбно, что министр экономики заявляет, что выбор кандидата на должность замминистра обусловлен политическими взглядами», - заключил эксперт.