Биотехнологами компании из города Юрга в Кемеровской области разработана перспективная технология, которая позволяет в 5 раз ускорить сам процесс получения растительных масел практически любого вида. Причем получаемые по этому методу образцы сопоставимы по качеству с маслом холодного отжима, пишет Техкульт.

Создана и опробована экспериментальная линия, где выполняется так называемая «зеленая» спиртовая экстракция растительных масел, которая выполняет переработку в 5 раз быстрее, чем обычные технологические методики.

Такой способ обеспечивает получение высококачественной продукции из подготовленных семян практически любых масличных культур, а также из производственных отходов — это подсолнечная лузга, фосфатидные концентраты, а также жмых со шротами.