До конца 2025 года ожидается сохранение отрицательной динамики в мировом производстве говядины, а общее сокращение за год составит 2%. Об этом говорится в новом отчете Global Beef Quarterly Q2 2025, подготовленном RaboResearch.

Наибольшее падение произойдет в Бразилии (на 5%) и Новой Зеландии (на 4%), также ожидается сокращение в Европе, США и Китае, сообщает FeedStrategy. Австралия станет одной из немногих стран, где будет зафиксирован рост.

При этом мировой спрос на говядину, а также объемы торговли этим видом мяса останутся стабильными, хотя тарифная война может повлиять на торговые потоки. Несмотря на то, что повышение пошлин между США и Китаем отложено до начала августа, наблюдается некоторое перераспределение объемов торговли говядиной по всему миру, передает Агроэкспорт. Появляются сообщения, что китайские покупатели все больше смотрят на австралийских, новозеландских и южноамериканских поставщиков.