Южноафриканская сельскохозяйственная группа Karoo Pistachios намерена значительно нарастить сбор фисташек из-за роста мировых цен на этот продукт и проблем с поставками из Ирана — одного из крупнейших экспортеров ореха в мире. Об этом сообщает агентство Bloomberg.

По данным публикации, фермеры в ЮАР планируют увеличить производство до 60 тыс. тонн к концу следующего десятилетия. Для сравнения, в 2025 году объем производства составил около 20 тыс. тонн. В случае реализации планов страна может занять четвертое место в мире по экспорту фисташек после США, Ирана и Турции.

Отмечается, что в Африке массовое выращивание фисташек возможно в основном только в регионе Кару в ЮАР, где климат наиболее подходит для этой культуры. Попытки выращивания в других странах региона, включая Египет, Марокко и Тунис, успеха не принесли.

Глава Karoo Pistachios Дэвид Мюллер заявил Bloomberg, что компания планирует расширять посадки в засушливых районах страны, климат которых схож с ближневосточным. «Климатические условия в этих районах очень напоминают Ближний Восток, поэтому мы готовы увеличить производство», — отметил он.

Bloomberg также напоминает, что цены на фисташки ранее достигли максимума за восемь лет на фоне конфликта между США и Ираном.