Связь между потреблением жареных продуктов и ожирением проявляется далеко не всегда. К такому выводу пришли американские ученые, проведя исследование, участниками которого стали 9623 женщины и 6379 мужчин.

Им удалось установить, что подобная взаимосвязь проявляется лишь в тех случаях, когда у людей имеется генетическая предрасположенность к ожирению, передает Gazeta.ru. 

В то же время здоровые люди, употреблявшие жареную пищу в умеренных количествах, не доходили до ожирения.