Как известно, мясо на товарном рынке подорожало. Особенно резко взлетели цены на свинину. По официальным данным, таможенная цена свинины в первом полугодии, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, ощутимо повысилась. Одновременно сократился объем ее импорта. Эти два фактора и способствовали взлету цен на данный вид мяса.
Также уменьшился завоз говядины, которую в основном используют местные комбинаты, для производства мясопродуктов. Так что можно предположить, что подорожание этого вида мяса в розничной торговле связано с местными факторами.
Динамика средних розничных цены на говядину, в разрезе месяцев текущего года, по сравнению с декабрем прошлого года, следующая. В первые месяцы отметился лишь небольшой рост, и даже символический спад - в феврале. Затем темп прироста стал ускоряться, и в августе уже достиг 6,2%. По сведениям, в сентябре говядина в розничной торговле еще более подорожала.
По словам жителей одного из сел, расположенных на юге Армении, первопричиной стала аномальная жара. Как известно, этим летом температура воздуха была заметно выше нормы. Плюс к этому, дождей в данном районе почти не было, и вся трава на пастбищах высохла. Так что с кормами для домашнего скота возникла тяжелая проблема.
Продавцы кормов, как и следовало ожидать, воспользовались ситуацией для взвинчивания цен. По словам фермеров, корма в этом сезоне подорожали в 1,2 раза, и даже в 1,3 раза. Для многих эти цены оказались недосягаемыми. В селе примерно три сотни фермерских хозяйств, и многие из их владельцев находятся в безнадежных долгах. Взяли в свое время кредит у банков, надеясь на «светлое будущее».
Но, такое «будущее» не наступило, поэтому брать новые кредиты для покупки кормов стало довольно рискованным делом. Часть фермеров села вынужденно отправила на убой наличный домашний скот, в том числе коров с молодняком. В результате сокращение поголовья скота сказалось на производстве мяса в последующих месяцах. Конечно, было бы неправильным обобщить эту картину для всего сельского хозяйства республики. Но, с другой стороны, вышеприведенную ситуацию трудно считать одним-единственным исключением.
В заключение добавим, что в первом полугодии в 5 раз возрос экспорт крупного рогатого скота (КРС). Сам объем вывоза составил чуть менее 7 тыс. голов. Для справки: на 1 января прошлого года в республике насчитывалось почти 655,8 тыс. голов КРС. То есть экспорт составил лишь 1% к поголовью скота.
Но, учтем два немаловажных фактора. Во-первых, за прошедшее с первого полугодия время импорт КРС вполне мог возрасти. Во-вторых, если соотнести экспорт к количеству скота, предназначенного для продажи, то процент намного возрастет. Отсюда можно сделать вывод о сокращении товарных ресурсов говядины в розничной торговле, что и привело к росту цен.
Смбат Григорян
