В Армении замечены случаи полива овощей сточными водами – а они опасны бактериями и детергентами. Об этом заявил в беседе с журналистами 16 октября начальник центра оценки рисков пищевой цепочки Экологического центара Национальной академии наук Армении Давид Пипоян.
Канализационные отходы как удобрения использовать в принципе можно, но только после обработки. Иначе в них останутся бактерии, в том числе довольно опасные, добавил он. Кроме того, в сточные воды добавляются детергенты от моющих веществ. А это уже химия, добавил Пипоян.
Случаи были замечены в Масисском регионе Араратской области, но такие же не исключены и в других регионах, добавил он.
«Проследить, чтобы такого не происходило, может только государство. Ведь потребитель не может по виду проверить, на каком поливе выращены салат или огурцы. А ведь их не подвергают термической обработке, а свежими кладут в салат. То есть - опасность вдвойне», - подчеркнул Пипоян.