Французские производители фуа-гра обвинили Верховный суд США в том, что он идет на поводу ложных заявлений вегетарианских лоббистов из-за отказа рассмотреть  апелляции против запрета в Калифорнии этого известного деликатеса, передает Reuters.

Суд отклонил апелляцию производителей о снятии запрета на фуа-гра, который французские законодатели признали в 2006 году частью культурного и гастрономического наследия страны.

Франция, безусловно, является крупнейшим в мире производителем фуа-гра с долей рынка около 70 процентов. Фуа-гра - французский деликатес из печени утки или гуся, которых кормят зерном насильно, что вызывает возмущение защитников животных.