Проект «Этно-кейтеринг» создает рабочие места для женщин-иммигрантов в Чехии. Они готовят различные блюда своей национальной кухни, которые поставляются в несколько кафе в Праге, а также в компании и частным лицам. Об этом сообщает «Prague Daily Monitor».
«Это социальный бизнес, который дает работу женщинам-иммигрантам из разных стран, таких, как Афганистан, Армения, Грузия, Иран и Казахстан», – говорит Лела Кукава, один из основателей «Этно-кейтеринг».
«Иностранные женщины, которые приезжают в Чехию, находятся в очень трудном положении на рынке труда, однако все они могут готовить блюда из национальной кухни», – говорит менеджер «Этно-кейтеринг» Карел Фисер.