Белок куриных яиц стимулирует мозговую активность лучше, чем бодрящие напитки. К такому выводу пришли сотрудники Кембриджского университета

Яичные белки содержат в своем составе орексин, которые обеспечивает слаженную работу разных участков головного мозга. Чтобы не ощущать днем усталости и сонливости, эксперты рекомендуют завтракать омлетом или вареными яйцами, передает «ЕвроСМИ». 

Недостаток орексина провоцирует дневную сонливость, упадок сил и снижение трудоспособности у людей, занимающихся умственным трудом. Исправить ситуацию можно, если регулярно пополнять запасы необходимого вещества в организме.

Медики отмечают, что если сравнивать яичный белок с кофе или чаем, то яйца дают более выраженный эффект. Напитки с кофеином стимулируют работу мозга на полтора-два часа, белок куриного яйца гарантирует нормальную работу мозга на весь день.