Горсть миндаля в день поможет избавиться от жировых отложений в районе живота и бедер. К такому выводу пришли ученые из университета Пенсильвании (США), в течение 12 недель наблюдавшие за питанием 52 пациентов средних лет, страдающих от ожирения. Испытуемых разделили на 2 группы, одна из которых ежедневно съедала горсть миндаля (28 граммов), а другая – банановый маффин с такой же калорийностью, как и миндаль. После эксперимента оказалось, что при одинаковом потреблении калорий участники группы, получавшей миндаль, стали заметно стройнее и значительно сократили объем талии и бедер, передает Kedem. 

Жировые отложения в этих местах опасны тем, что повышают риск высокого давления, диабета и заболеваний сердца и сосудов. Анализ крови участников эксперимента также показал, что регулярное употребление миндаля благотворно сказалось на уровне холестерина и, следовательно, на состоянии сосудов. Исследователи объясняют этот феномен сложным составом миндаля. Эти орехи содержат белки, клетчатку и множество витаминов и микроэлементов, необходимых для нормального функционирования организма.