Китайские торговцы капустой, которая, кстати, является одним из главных продуктов питания в Поднебесной, для сохранности добавляют в нее… формальдегид, очень ядовитое химическое вещество, вызывающее раздражения кожи, проблемы с дыханием и пищеварительным трактом. Кроме этого, формальдегид является канцерогеном, пишет Комсомольская правда kp.ru, ссылаясь на агентство Синьхуа.

В провинции Шаньдун, что на востоке Китая, задержаны несколько десятков торговцев овощами, которые продавали капусту, опрысканную формальдегидом. В финансовом отношении обработка этим веществом очень выгодна. Бутыль формальдегида емкостью 2,5 литра стоит дешевле 7 юаней (1,2 долларов), хватает же ее для обработки 20 тонн овощей.

Как пишут китайские СМИ, находчивые торговцы обрабатывают формальдегидом не только капусту, но и другие овощи. Как пишет Scotsman, они утверждают, что формальдегид не опасен для здоровья покупателей – нужно только тщательно мыть овощи и удалять верхние листья.