Более 80 человек в различных регионах Франции заразились сальмонеллой в период с мая по август 2026 года, источником заражения стали тыквенные семечки, говорится в совместном заявлении Минздрава и Минсельхоза республики.

«Расследование… указывает на то, что источником заражения стали тыквенные семечки, поставленные предприятием-переработчиком из департамента Ло и Гаронна… Министерство здравоохранения Франции… выявило геномную группу Salmonella Enteritidis, к которой на сегодняшний день относится 81 случай заражения одним и тем же штаммом», - говорится в заявлении.

Согласно заявлению ведомств, штаммы были обнаружены у заболевших с 3 мая по 12 августа. В ходе расследования Минздрав Франции опросил часть заболевших на предмет того, какие продукты, когда и где они употребляли. Среди опрошенных шесть были госпитализированы, двое в связи с инфекцией обратились в отделение неотложной помощи. На данный момент все пациенты выздоровели и вернулись домой.

Управление по защите населения департамента Ло и Гаронна провело проверку на предприятии-переработчике семян, однако к настоящему моменту источник загрязнения не был установлен. Само руководство предприятия, не дожидаясь окончания проверки, начало изъятие своей продукции из торговых сетей. Ведомства отметили в своем заявлении, что отзыву подлежат не только нерасфасованные тыквенные семечки, но и смеси, в состав которых они входят.