Все в курсе, что торговцы, дай им возможность высказаться, не прочь пожаловаться на трудности в своей работе. Мол, покупателей маловато, товары остаются на прилавке, бремя налогов растет, и скоро они пойдут по миру с нищенской сумой. Относительного последнего исхода покупатели, возможно, посомневаются. Но в одном они, торговцы, абсолютно правы – после праздника Нового года, особенно в первой декаде января, покупателей и в самом деле маловато…

Скажем, в январе прошлого года, по сравнению с декабрем предыдущего года, объем розничного товарооборота в текущих ценах сократился в 3,3 раза. То есть во столько же раз сократился реализованный спрос покупателей.  

Указанные нюансы в покупательском спросе - далеко не новое явление, и известны еще с давних времен. Предприятия пищевой промышленности, а также фермеры, учитывают это обстоятельство, и соответственно реагируют на сдвиги в покупательском спросе.

Вот характерный для всех годов пример: в январе, по сравнению с предыдущим месяцем, декабрем, объем производства мяса сократился в 9,9 раза (то есть почти в десять раз!), мясопродуктов – в 1,8 раза, кондитерских изделий – в 2,2 раза. Такая же картина наблюдается по алкогольным напиткам - водке (сокращение объема производства в 2,5 раза), вину (в 4,7 раза) и шампанскому (свыше 31 раза!).

Этот феномен объясняется двумя факторами. Во-первых, продукты питания и алкогольные напитки закупаются в неимоверных количествах, и их хватает на несколько дней. Да и потребность в ряде этих товаров после новогоднего застолья просто отпадает.  Во-вторых, закономерным результатом неимоверных предновогодних расходов является экономия средств семейного бюджета в январе, и нередко - возврат долгов…   

Вот один лишь случай, из ряда подобных. Семья, не столь уж «богатая», взяла потребительский кредит в тысячу долларов (!), в целях закупки продуктов питания для новогоднего стола. В смысле, чтобы не ударить в грязь лицом перед гостями. На вопрос же, как будут погашать эту немалую для них ссуду, глава семьи лишь развел руками… 

Традиции гостеприимства, характерные для жителей Армении, буквально опустошают скудный семейный бюджет необеспеченного класса. Но, учтем и другой момент. Для многих семей новогодний праздник является желанным поводом для закупки тех дорогостоящих для них деликатесов, которых они круглый год лишены.

В принципе граждане развитых стран могут позволить себе повседневный рацион, схожий с лучшим праздничным столом многих наших семей. Поэтому новогодние расходы, особенно перед Рождеством, для первых сводятся в основном к покупке подарков, в придачу к традиционной индейке.

Смбат Григорян