По поручению начальника госслужбы по безопасности пищевых продуктов Минсельхоза Армении 13 октября 2014 г было приостановлено производство сыра типа «лори» компании «АММ».
В результате проверок на предприятии было обнаружено производство продуктов, опасных для здоровья человека. В пробе, взятой из сыра «лори» было выявлено содержание бактерий группы кишечной палочки и сальмонеллы, превышающее допустимый предел. Лабораторный анализ провела компания «Стандарт Диалог».
Компания получила задание продезинфицировать оборудование и привести производство в соответствие техрегламенту. Проблемную партию сыра поручено утилизировать или уничтожить. После санитарного дня и дезинфекции будет выпущена пробная партия сыра. В случае, если она пройдет лабораторную экспертизу, компания получит разрешение возобновить производство.
























