Известный американский кондитер Доминик Ансель порадовал сладкоежек новым десертом. Дело в том, что Ансель воспользовался двойным значением слова «трюфель» и изготовил трюфельные пирожные в форме грибов – черных трюфелей, сообщает Kedem.ru. Пирожные упакованы так же, как ценные грибы: в узкую деревянную коробочку. Пустые места в коробочке с грибами обычно заполняют сухим рисом, а кондитер заполнил воздушным рисом в белом шоколаде. Еще одна особенность этого десерта состоит в том, что пирожные, как и грибы, продаются сырыми. Перед употреблением их нужно запечь в течение 6 минут. Этого времени как раз хватит, чтобы приготовить чай и съесть рис в шоколаде. Стоимость коробочки с 5 трюфелями – $15,5.