В октябре 2010 г. мировой индекс цен на продукты питания, который рассчитывает Всемирная продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (FAO), вырос на 25,4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Больше всего, повысились цены на масло и жиры, а также на зерновые культуры.

Так, в октябре 2010 г. мировой индекс цен на продукты питания достиг 197 пунктов, в то время как в октябре 2009 г. он составлял 157. В частности, цены на мясо повысились на 18%, на молочные продукты – на 28,4%, на зерновые культуры – на 32%, на масла и жиры – на 42,7%, на сахар – на 7,4%.