Мировые цены на продовольствие растут самыми быстрыми темпами, так как  война в Украине отражается на запасах сельскохозяйственных культур, причиняя потребителям еще больше инфляционных страданий и усугубляя глобальный кризис голода,  пишет Bloomberg.

Война нанесла ущерб цепочкам поставок в важнейшем черноморском регионе, нарушив глобальные торговые потоки и разжигая панику по поводу нехватки основных продуктов питания, таких как пшеница и кулинарные масла. Это привело к тому, что цены на продовольствие, которые уже выросли до начала конфликта, достигли рекордного уровня, а индекс мировых затрат Организации Объединенных Наций в прошлом месяце вырос еще на 13%.

Порты Украины закрыты, и многие суда избегают региона, на который приходится около четверти всей торговли зерном. Ожидается, что фермеры в Украине, крупнейшем экспортере подсолнечного масла, резко сократят посевные площади, и страна изо всех сил пытается экспортировать уже собранный урожай. В других странах мира высокие цены на энергоносители и удобрения повышают затраты на производство продуктов питания, что приводит к увеличению счетов за продукты или угрожает объему производства.

Рост цен на продовольствие больше всего ощущается в бедных странах, где продукты питания составляют большую часть потребительского бюджета, а последствия украинского кризиса привели к резкому росту цен на основные продукты питания, такие как хлеб. Всемирная продовольственная программа Организации Объединенных Наций недавно заявила, что дорогие основные продукты питания в странах Ближнего Востока и Северной Африки, зависящих от импорта, подталкивают устойчивость людей к «точку разрыва».

Показатель мировых цен Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН подскочил более чем на 50% с середины 2020 года, превзойдя уровни 2008 и 2011 годов, которые способствовали глобальным продовольственным кризисам. ООН предупредила, что цены могут расти и дальше.

Это плохие новости для мировой проблемы голода. Согласно анализу, опубликованному в прошлом месяце Центром глобального развития.

Помимо рисков, связанных с поставками продовольствия, связанных с войной в Украине, фермеры по всему миру продолжают бороться с суровыми погодными явлениями и последствиями изменения климата. Например, самая сильная за последние десятилетия засуха привела к гибели миллионов голов скота на Африканском Роге, а глобальное потепление усугубило проблему отсутствия продовольственной безопасности в таких местах, как Афганистан.