Организаторы кельнской продуктовой ярмарки запретили французам представить в октябре свое коронное блюдо - паштет из гусиной печени фуа-гра. Немцы посчитали антигуманным блюдо, изготовленное из печени перекормленной птицы. Обычно гусям связывают ноги, чтобы они скорее набрали вес и заболели циррозом печени.

Французам не понравилось, что организаторы ярмарки пошли на поводу у защитников прав животных. В самой Франции изготовление фуа-гра разрешено на основании закона о «сохранении культурных и гастрономических традиций предков».

Данный  рецепт приготовления фуа-гра был изобретен в Древнем Египте. Несмотря на то, что коронное блюдо французов запрещено производить в Германии, немцы очень любят его и потребляют до 170 тонн паштета в год.

В конфликт вмешались официальные лица. Министр внешней торговли Франции в Париже встретился с послом Германии и заметил, что скандал может осложнить отношения двух стран, на что последний лишь развел руками, сославшись на министра сельского хозяйства Германии признавшего, что ярмарку устраивают частные лица, и государство не вмешивается в процесс, передают «Вести».