Самый дорогой гигантский синеперый тунец, проданный на крупнейшем рыбном рынке Токио в первый день работы в 2024 году, стоил 114,2 миллиона иен (788 440 долларов), на аукционе по продаже рыбы, которая считается благоприятной и стала японской новогодней традицией, пишет Bloomberg.

Тунец весом 238 килограммов (525 фунтов) был продан в пятницу оптовому торговцу морепродуктами Yamayuki и оператору сети суши Onodera Group - команде, которая четыре года подряд становилась победителем аукциона на лучшую рыбу.

Гигантский тунец в три раза превысил сумму, предложенную в прошлом году на рыбном рынке Тоёсу в Токио, и стал четвертым по величине с момента начала учета в 1999 году, по словам сотрудника рыбного рынка Хироки Мацусита.

Ценный тунец, выловленный у побережья префектуры Аомори, будет подан в суши-ресторане Onodera, отмеченном звездами Мишлен, в элитном районе Гинза.

Цена, заплаченная за тунца, является самой высокой со времен пандемии коронавируса. Это произошло на фоне отмены ограничений, связанных с вирусом, и наплыва клиентов в рестораны.