Государственный банкет — это дипломатия за роскошным столом. Зрелищная кульминация государственного визита, сверкающее золотом и хрусталем празднество с речами, королевскими тостами, фанфарами и изысканными яствами, сообщает BBC.
Британская королевская семья очень постаралась, чтобы банкет произвел на Дональда Трампа незабьваемое впечатление.
Банкет устроили в Зале святого Георгия в Виндзорском замке. Зрелище в интерьере, напоминающем одновременно и о средневековых пирах, и о фильмах про Гарри Поттера.
Персонал в изысканной униформе, вышколенный, как те солдаты на параде днем перед банкетом. Выверенное до миллиметра, по линейке, расположение приборов. Всего 1452 прибора на 160 гостей. Плюс пять бокалов и фужеров на каждого.
Гостей на банкете в честь визита Трампа угощали блюдами из меню на французском:
Панна-котта из хампширского кресс-салата с пармезановым песочным печеньем и салатом из перепелиных яиц
Норфолкский цыпленок баллотин в цуккини с пряным соусом, настоянным на тимьяне
Ванильное мороженое с начинкой из кентского малинового сорбета и слегка обваренными сливами сорта Виктория
Гостям предложили прекрасный выбор вин: Wiston Estate, Cuvée 2016 года, Domaine Bonneau de Martray, Corton-Charlemagne, Grand Cru 2018 года, Ridge Vineyards, Monte Bello, 2000 года, Pol Roger, Extra Cuvée de Réserve, 1998 года.
Список дижестивов, напитков после ужина, был пропитан символизмом. В нем был портвейн 1945 года, в честь Трампа как 45-го президента США. Хотя сам Трамп не пьет.
Был и коньяк 1912 года — года, когда в деревне на шотландском острове Льюис родилась Мэри Энн Маклауд, будущая мать Дональда Трампа.
И сверх всего этого набора символов был еще и коктейль «Трансатлантический» на основе виски Johnnie Walker, к которому подавали печенье с кремом из орехов пекан и британским зефиром маршмеллоу.

























