На Филиппинах скончалась 51-летняя фуд-блогерша Эмма Амит, которая съела дьявольского краба — самого ядовитого в стране, сообщает Daily Mail.
Амит отправилась в мангровый лес вместе с друзьями, где ловила крабов и моллюсков. Она приготовила их в кокосовом молоке, снимая процесс на видео для своего блога. После трапезы друзья разошлись по домам.
Вскоре женщине стало плохо: она упала в обморок дома, у нее начались судороги, губы посинели. Эмму доставили в реанимацию, но спасти ее не удалось. Состояние ее друзей проверяют врачи — они в порядке.
Полиция, расследующая обстоятельства смерти, обнаружила на месте приготовления панцири дьявольских крабов. Их мясо содержит сильнейшие нейротоксины (тетродотоксин и сакситоксин), которые не разрушаются при варке.
Глава деревни Лэдди Геманг отметил, что блогерша была опытной рыбачкой и должна была знать о ядовитости краба. «Так почему же она его съела? Вот что меня смущает», — сказал он.
Дьявольский краб (Zosimus aeneus) обитает на коралловых рифах и легко узнаваем по коричневым пятнам на светлом панцире. Его мясо и панцирь считаются крайне токсичными.























