Новое исследование показало, что около 1700 лет назад судно римской эпохи, потерпевшее кораблекрушение на испанском средиземноморском острове Майорка, перевозило груз ценного рыбного соуса.
Затонувшее судно лежит на мелководье в нескольких сотнях футов от пляжа недалеко от Ле-Меравель, курортного городка, расположенного примерно в 6 км к юго-востоку от Пальмы, столицы испанского острова Майорка.
Предыдущие археологические исследования показали, что корабль прибыл из испанского порта Картахена, и затонул по неизвестным причинам в четвертом веке.
В последнем исследовании, опубликованном в журнале Archaeological and Anthropological Sciences, представлен самый подробный на сегодняшний день анализ затонувшего судна.
Выяснилось, что многие из 300 запечатанных глиняных кувшинов, или амфор, находившихся в грузе судна, содержали рыбный соус, приготовленный из анчоусов — деликатеса «гарум» (или liquamen).