Мороженое и прочие холодные десерты могут вызвать головную боль, если есть их слишком быстро, утверждают  специалисты из Международного общества головной боли (International Headache Society).

Причина этого – сужение кровяных сосудов, питающих мозг. Проходя рядом с охлажденным небом и горлом, сосуды быстро сужаются, в результате чего может возникнуть резкая боль в районе лба. В жаркую погоду вероятность этого повышается в несколько раз, так как сосуды расширены, и им приходится сильнее сжиматься, сообщает KEDEM.

Болевые ощущения могут продолжаться и после прекращения поедания мороженого. В этом случае ученые рекомендуют быстро потереть языком небо, чтобы согреть его. Пить теплую воду не рекомендуется, так как резкий перепад температур опасен для зубной эмали.