Специалисты Института окружающей среды Мюнхена (Umweltinstitut Muenchen e.V) провели исследование марок немецкого пива на гербициды, в частности, на наличие в напитке вещества глифосат, и выяснили, что в ряде случаев показатели превышают норму для воды в 300 раз.

В исследовании оговаривается, что нормы для пива не существует, есть пограничный показатель для питьевой воды (0,1 мкг/л). Исследование проводилось в декабре и январе, для него специалисты института брали пиво в обычных супермаркетах. Всего было протестировано 14 сортов немецкого пива, передает РИА Новости.

В пиве Hasseroeder Pils отмечено 29,74 мкг/л глифосата, в пиве Jever Pils: 23,04 мкг/л, в пиве Warsteiner Pils: 20,73 мкг/л, в Radeberger Pilsner: 12,01 мкг/л. В остальных марках пива вещества было обнаружено меньше. Отмечается, что по данным ВОЗ глифосат обладает способностью провоцировать рак.

«Веществу, которое, вероятно, обладает способностью провоцировать рак, нечего делать ни в пиве, ни в нашем организме», — цитирует институт представителя организации Софию Гуттенбергер, которая призвала производителей пива объяснить, как это вещество попадает в пиво.

«В свою очередь, в государственном Федеральном институте исследования рисков BfR считают, что опасности для здоровья нет. «Чтобы получить релевантные для здоровья объемы глифосата, взрослый человек должен выпить в день около 1000 литров пива», — завили в институте телеканалу N-24.