В третьем квартале 2021 г., по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, в стране была зафиксирована значительная инфляция в 11 из 12 рассматриваемых групп продуктов питания.

Так, овощи подорожали на 61,2%, сахар - на 40,9%, масла и жиры - на 30,0%, рыба и морепродукты - на 25,6%, молочные продукты, сыр и яйца - на 11,4%, кондитерские изделия - на 10,3%, мясо - на 9,5%, хлебобулочные изделия и крупы - 9,0%, кофе, чай, какао - 5,4%, безалкогольные напитки - 5,3%, другие продукты питания - 3,5%.

Причем, в условиях подорожания хлебобулочных изделий и круп в рассматриваемый период цена ввозимой в республику пшеницы выросла на 1,2%, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, составив 99,9 драмов за 1 кг. Дефляция наблюдалась в группе фруктовых продуктов - 8,1%.

В июле-сентябре третьего квартала 2021 г. дефляция составила 0,5% и 0,1%, соответственно, а в августе наблюдалась инфляция на 0,4%. Такая же тенденция наблюдалась и в индексе цен на продукты питания. В июле-сентябре индекс цен на продукты питания снизился на 1,2% и 0,5%, соответственно, а в августе увеличился на 0,5%.

 В третьем квартале текущего года был зарегистрирован рост цен реализуемых сельскохозяйственных продуктов на 7,0% - против дефляций на 2,8% в соответствующем периоде прошлого года.

Индекс закупочных цен на средства сельскохозяйственного производства составил 123,2% - против  99,0% за аналогичный период прошлого года. Причем, в рассматриваемый период инфляция была зафиксирована на средства и услуги  сельскохозяйственного производства – на корма на 32,5%, удобрения - на 32,3%, технику и запчасти - на 9,2%, семена и рассаду - на 4,1%, услуги сельского хозяйства - на 1,8%.

При этом закупочные цены на средства защиты растений (пестициды) снизились на 11,8%, а закупочные цены на малый сельскохозяйственный инвентарь - на 0,5%.

Ниже приведены средние розничные цены на основные продовольственные продукты в разрезе 2016-2021 гг.

Примечательно, что в 2021 году, по сравнению с 2018 г., существенно выросли цены на основные продукты питания, в частности, на пшеницу - на 31 драм, на баранину на +555 драмов, свинину на +378 драмов, птицу на +230 драмов, картофель на +37 драмов, репчатый лук +25 драмов, капуста +202 драма, сахар +77 драмов, растительное масло +450 драмов, сливочное масло +509 драмов и пр..

Арам Ачемян