News
Лента
News
Четверг
Февраль 29
Вся лента

Ученые из России объявили о создании портативного прибора-анализатора, позволяющего быстро определить жирность молока практически в любых условиях, не прибегая к лабораторному оборудованию передает Техкульт. Основу данной системы составляют три светодиода наиболее распространенных цветов, за счет которых и становится возможным определить процент жирности.

Как уточняется, работа прибора имеет «другие физические принципы» в плане измерения молочной жирности — речь идет об эффекте рассеивания света, который создают коллоидные частицы молока. При этом синий, зеленый и красный светодиоды выполняют облучение пробы, после чего специальным детектором фиксируется рассеянный свет.

Частицы разных размеров с волнами излучения разной длины дают, соответственно, разное рассеивание и несмотря на то, что фактическая интенсивность данных показателей мала, обученной моделью достаточно точно определяется жирность молока в пробе на основе всего трех получаемых от светодиодов параметров — по одному от синего, зеленого и красного.

Здесь стоит отметить, что сейчас жирность молока на промышленных производствах определяется или с помощью прямого разделения пробы, или же прибегая к спектральному анализу в ИК-области. Это достаточно дорогие методы, требующего специального оборудования, в основном зарубежного.

Так что переход от лабораторных анализов к доступным портативным системам откроет новые возможности по контролю за качеством молока и продуктам на его основе. Причем подобные сенсоры можно интегрировать даже в доильные аппараты, автомобили-молоковозы, а также непосредственно на производственных линиях.

!
Этот текст доступен на   Հայերեն
Распечатать
Читать также:
Все
20 процентов акций ЗАО «МТС Армения» были переданы в дар Республике Армения: Пашинян поблагодарил
В проекте предлагается принять акции, выделенные Республике Армения в дар, и передать полномочия по управлению ими аппарату премьер-министра Республики Армения…
Армения и Ирак обсудили сотрудничество в космической отрасли
Стороны обозначили перспективы развития сотрудничества…
Globes: хуситы повредили подводные интернет-кабели, связывающие Европу и Азию
Согласно данным издания, повреждены коммуникации компаний AAE-1, Seacom, EIG and TGN. Из-за аварии произошли «серьезные сбои» в работе…
Министр высокотехнологической промышленности РА и представители ВБ обсудили вопрос использования инструментов ИИ
Гегинат упомянула о ходе реализации программы…
Во Флориде запретят пользоваться социальными сетями лицам до 16 лет
Законопроект был одобрен сенатом штата и возвращен в палату представителей Флориды…
NBC: Маск тайно посетил в 2023 году Белый дом для обсуждения с чиновниками вопросов ИИ
Белый дом подтвердил телеканалу, что это был единственный визит Маска во время администрации президента США Джо Байдена…
Самое