Обогащение муки не должно быть обязательным. Об этом заявила журналистам 27 декабря глава НПО «Во имя устойчивого человеческого развития» Карине Даниелян.
По ее словам, учитывая высокий фон присутствия тяжелых металлов в Армении, не нужно дополнительно его увеличивать, вводя их еще и в рацион.
Задача сложная и новая, и что-то конкретно говорить пока еще рано. Но едва ли обогащение должно быть всеобщим, добавила она. «Не спорю, есть какая-то часть людей, которая нуждается в повышенном количестве витаминов и микроэлементов, в том числе по предписанию врача. Пусть на рынке будет выбор и для них. Но только для тех, кому действительно нужно», - заявила она.