В Запорожье в рамках празднования Дня города 6 октября, сварили 1007 литров казацкой ухи и испекли 243-килограммовый торт.
На приготовление гигантской порции ухи бригада поваров потратила почти 3 часа: в одном казане сварили 1007 литров или 3000 порций казацкой щербы. Перед этим повара изучили традиционные казацкие рецепты. Достижение было внесено в Книгу рекордов Украины, передает Korrespondent.net.
Для казацкой щербы в Днепре выловили 250 килограммов рыбы - семи различных видов. При приготовлении также было использовано 50 килограммов овощей, десяток петухов, а также пшено, лебеда, ржаная мука, картофель и специи.
Угостили ухой около двух тысяч гостей празднества.
























