Швейцарская корпорация Barry Callebaut Group предупредила о том, что к 2020 году в мире может наблюдаться дефицит шоколада. Во-первых, его потребление всё повышается, прежде всего в Азии, во-вторых, производство за 5 лет может сильно сократиться, передает Russian Today.

По информации источника, шоколадная корпорация объясняет якобы грядущий дефицит шоколада сокращением плантаций какао. Те, в свою очередь, в последнее время испытывают всё более сильное экологическое и экономическое давление.

Источник отмечает, что подобное заявление производителей, сделанное в прошлом году, сыграло им на руку. Стоимость шоколада на мировом рынке резко увеличилась на четверть.