Самый маленький пельмень весом в 0,0016 грамма слепили в Бийске, сообщает администрация города.

«Тесто для пельменя раскатывали при помощи зубочистки, а рекорд фиксировался в лаборатории со сверхточными аналитическими весами, максимальная погрешность измерения не превышала 0,0005 грамма», — сказала FlashSiberia представитель администрации Юлиана Бакулина.

Вес самой маленькой в мире порции — 15 готовых пельменей — составил 0,0641 грамма.

Организатором лепки самого маленького пельменя стала Федерация спортивного пельменинга.

Также Бакулина сообщила, что сейчас готовят документы для добавления результата в книги рекордов России и Гиннесса.