Подготовка и празднование Нового года в Австралии начинается примерно с половины декабря. Отмечают на работе, дома, с друзьями.
Как рассказал проживающий в Сиднее наш соотечественник Армен Саркисян, несмотря на то, что в Австралии, расположенной в Южном полушарии, Новый год наступает летом, жители удаленного континента веселятся не менее, чем в других частях света.
В офисах, как и домах, люди ставят елки. «До этого каждый вытягивает жребий с именем какого-то другого сотрудника. Делается это тайно. Потом каждый должен купить небольшой подарок именно для этого сотрудника, и положить его под елкой. Главное, чтобы подарки были с юмором. Это общепринятая традиция. Примерно с 25 декабря, Рождества, наступают каникулы, и большая часть предпочитает уехать куда-нибудь на неделю», - рассказал Армен Саркисян.
Для австралийцев семейный праздник, который надо встречать дома в кругу семьи - это Рождество, а Новый год встречают более шумно, в компаниях. «Кстати, в Сиднее есть чайнатаун, и китайский новый год тут отмечают не менее шумно», - отметил Армен.
Самое красочное зрелище в Сиднее на Новый год это фейерверк. Люди с утра занимают места в центре города, на всех возможных газонах. «Но особенных украшений, как, например, в Европе делают, я не видел», - уточнил наш соотечественник.
Армяне из старой диаспоры в основном справляют Новый год и Рождество по тем традициям (и, соответственно, готовят те блюда), которые были приняты в тех странах, откуда они приехали (Ливан, Сирия и т.д.)
«Что касается австралийцев, то они на Рождество и Новый год, поскольку жарко, готовят креветки на гриле, а также рыбу, и пьют пиво и белое вино. Правда, индейки (как у американцев) и буженина тоже в ходу, но креветки - это типично австралийское. На десерт они едят манго и торт «Павлова» - по имени балерины Анны Павловой (торт с безе, кремом и фруктами). Кстати, в названии торта ударение на букве «о», - рассказал Армен Саркисян.



.jpg)
























