В последнее время население Армении вместо говядины больше использует курятину, в которой содержатся антибиотики. Об этом заявил на встрече с журналистами 28 сентября эксперт по пищевому праву Давид Пипоян.
По его словам, в связи с ростом цен на говядину увеличилось потребление мяса птицы, поэтому в организме граждан повысилась доза антибиотиков. Между тем, в Армении потребление рыбы и морепродуктов в целом остается довольно низким. «Рыба у нас все еще остается едой, подаваемой во время банкетов. Каждый житель Еревана потребляет 17 граммов рыбы. При этом в день каждый житель столицы потребляет более 300 граммов курятины. С точки зрения общественного здравоохранения это фактически целевая группа», - пояснил эксперт.
Кроме того, Давид Пипоян заметил, что население Армении мало употребляет мед, поскольку многие граждане просто его не любят. Эксперт подчеркнул, что в целях защиты здоровья населения государство должно регулярно проверять дозу антибиотиков в организме у граждан.























