Менеджеры ряда объектов фаст-фуд, действующих в Ереване, в беседе с корреспондентом Новости Армении – NEWS.am заверили, что в их заведениях пища готовится из экологически чистого сырья, хотя и принято говорить, что фаст-фуд вреден для здоровья и вызывает ожирение.

На замечание о том, что по статистике 20% молодых людей в Армении до 30 лет страдают от избыточного веса, в чем, несомненно, свою роль сыграл фаст-фуд, все они в один голос заявили, что изготавливаемая в их заведениях пища химическим составом значительно отличается от того, чем кормят американцев, и, как следствие, не приносит вреда здоровью.

Менеджеры заявили, что почти половина их клиентов – молодые люди в возрасте 20-25 лет, но поспешили добавить, что их деятельность никоим образом не вредит здоровью молодого поколения – будущего Армении, так как пища производится из местного сырья.

Менеджер SFC, к примеру, сказал, что еда готовится из куриного мяса, производимого в Армении.

«Конечно, знаете, что за рубежом курам впрыскивают какие-то гормоны, но у нас я лично слежу за тем, чтобы мясо было свежим, и если запах или цвет мне не нравятся, то я просто не принимаю партию», - заверил он, добавив, что здоровью больше вредят всякие кебабы и шашлыки из мерзких подземок.

Менеджер «Ростикса», в свою, очередь заявил, что ожирению будущего Армении больше способствуют шаурма неизвестного происхождения. «У нас, правда, пища изготавливается из бразильского сырья, но это не мешает повседневному контролю за качеством мяса». На вопрос о том, почему в производстве используются останки именно бразильских животных, собеседник Новости Армении – NEWS.am отметил, что армянские производители не могут обеспечить их необходимым количеством мяса.

Почти то же самое сказали в «Yam-yam», отметив, что их кухня максимально приближена к домашней и попросту не может повредить здоровью.

Мы поинтересовались у менеджеров, есть ли у них постоянные клиенты, которые, несмотря на безвредность их пищи, тем не менее потолстели у них на глазах, все они единогласно ответили «нет».

Отметим, что по словам заместителя директора научно-исследовательского института кардиологии, главного кардиолога Еревана Парунака Завеляна, четверть армянской молодежи до 30 лет являются тучными гипертониками.

Известно, что 12% населения Земли, или каждый 12-й человек, страдает от лишнего веса. Исследование группы ученых из Имперского колледжа Великобритании и Гарвардского университета показало, что ожирение в основном свойственно жителям стран с высоким уровнем жизни. Наибольший рост индекса массы тела за последние 28 лет зафиксирован в США.