«Проверка в ресторане в ТЦ «Эребуни Молл» была проведена в рамках ежегодного планового сотрудничества с Инспекционным органом безопасности пищевых продуктов Республики Армения.

Мы придаём большое значение прозрачности процессов и ответственному отношению к здоровью наших гостей, поэтому данная проверка была инициирована  нами, с тем, чтобы гарантировать соответствие продукции заявленным стандартам качества.

После получения  информации о результатах очередной проверки незамедлительно было начато внутреннее расследование, указанные блюда изъяты из оборота. Поставщики ингредиентов проходят дополнительную проверку, а для сотрудников проводится инструктаж по санитарным нормам», - отмечается в заявлении компании.

Как сообщили ранее Новости Армении – NEWS.am в пресс-службе Инспекционного органа по безопасности продуктов питания республики, по результатам лабораторной экспертизы, образцы салатов «Цезарь» и «Столичный» не соответствовали установленным нормативными актами требованиям по показателям МАФАБ (мезофильные аэробные и факультативно анаэробные бактерии) и БГКП (бактерии группы кишечной палочки).

Производство по части упомянутых салатов приостановлено.