Условия упаковки, перевозки и вообще производства хлеба в Армении до сих пор не соблюдаются должным образом. Об этом 18 октября на пресс-конференции заявил начальник инспекции по безопасности продуктов питания и контроля качества Государственной службы продовольственной безопасности Министерства сельского хозяйства Армении Артур Варжапетян. По его словам, недавно было обнаружено предприятие по производству макаронных изделий, где санитарные условия были «просто ужасными».

Как сообщил Варжапетян, в ближайшее время на утверждение правительства Армении будет представлен технический регламент производства хлебобулочных изделий, который будет обязателен к выполнению для всех производителей. Согласно новому регламенту, на упаковке хлеба должны быть указаны производитель и дата производства. Будет также регулироваться использование добавок. Таким образом потребитель будет получать четкую информацию о том, кто и когда испек этот хлеб.